زيغي / بحير دار

المناخ: بيئة بحيرية معتدلة نسبيًا مع حدائق قهوة تحت ظل الأشجار في شبه الجزيرة.

حدائق قهوة تقليدية وصغيرة تحت الظل، وتجفيف طبيعي.

أرابيكا · اختصاصية

• طبيعية

• كلاسيكية
• مخمرة
• فاكهية

خفيف إلى متوسط وناعم.

جيب بحيري تقليدي ذو شخصية هادئة.

جيدة

الدراسة الكيميائية لعام 2024 شملت زيغي/بحير دار وأظهرت اختلافات واضحة عن مناطق أمهرة الأخرى.

لا يُعرض هنا تقييم SCA شامل للمنطقة بأكملها. أي نطاق درجات يظهر فقط عندما يكون مدعومًا بمصدر موثّق ويُعرَض كنطاق دفعة وليس كدرجة مضمونة.

فلتر متوسط وخفيف؛ تجنب الاستخلاص المفرط.

هذا الملف يصف خصائص عامة ونمطية للمنطقة. يختلف فنجان القهوة النهائي حسب المزرعة والصنف والارتفاع والمناخ وطريقة المعالجة والحصاد ودرجة التحميص وطريقة التحضير.