هاديا
متوازن وحلو مع حموضة متوسطة وقوام متوسط، وقد تظهر حمضيات وفاكهة ناعمة.
بيئة النمو
المناخ: مرتفعات وسطية إلى عالية في إقليم مركزي، مع أمطار موسمية ومناخ مناسب للأرابيكا في العديد من المقاطعات.
صغار المنتجين والزراعة المختلطة، مع طبيعي ومغسول حسب قرب محطات الغسيل.
القهوة المنتجة
أرابيكا · اختصاصية وتجارية
- طبيعية
- مغسولة
الملف الحسي النمطي
- حمضيات
- كلاسيكية
- فاكهية
الحموضةمتوسط
الحلاوةمرتفع
الرائحةمتوسط
الجسممتوسط
متوسط وناعم.
نظيف ومتوازن مع إمكانات جيدة.
سياق الجودة
جيدة
الإنتاج مثبت بحثيًا، لكن التوصيف الحسي العام أقل كثافة من المناطق التصديرية الأشهر.
لا يُعرض هنا تقييم SCA شامل للمنطقة بأكملها. أي نطاق درجات يظهر فقط عندما يكون مدعومًا بمصدر موثّق ويُعرَض كنطاق دفعة وليس كدرجة مضمونة.
إرشادات التحضير
التصفيةمرتفع
الإسبريسومرتفع
مشروبات الحليبمتوسط
فلتر متوسط أو إسبريسو خفيف.
تنبيه
هذا الملف يصف خصائص عامة ونمطية للمنطقة. يختلف فنجان القهوة النهائي حسب المزرعة والصنف والارتفاع والمناخ وطريقة المعالجة والحصاد ودرجة التحميص وطريقة التحضير.